Широкий ассортимент
Быстрая доставка
Персональный подход клиентам
Лучшее качество продукции
Наши поставщики
Lallemand - Одна из ведущих Европейских компаний по производству пивоваренных дрожжей. Компания начала производить чистые культуры дрожжей в 1970 году. Накопленные знания и опыт, позволяют создавать высококачественное сырье для пивоваров!
Hopzoil - это чистое эфирное масло, приготовленное из свежего хмеля, прямо во время сбора урожая. Используя запатентованный процесс дестиляции, компания смогла сконцентрировать все свежие, насыщенные, эфирные масла, содержащиеся только в хмеле.
На протяжении столетий, в каждой деревни в Бельгии была своя пивоварня. Каждая деревня варила пиво с любовью. В каждой деревне было свое пиво, с характерным вкусом и особенностями. Но один аспект никогда изменился - высшее качество Бельгийского солода.
Компания PAULS MALT с 1906 года производит солод, по оценкам многих пивоваров - лучший в мире. Разнообразие сортов солода поможет Вам создать свое уникальное пиво!
В Minch Malt производит солод самого высокого качества из лучшего в Ирландии ячменя с 1847 года. В то время солодовня овладела наукой создания отличного солода. Сейчас Minch Malt объединяет века традиций, с самыми современными оборудованием и процессами для производства.
Ферма с более чем 150 летней историей. Расположена у подножия холмов Малверн в США. Их продукция ценится во многих странах. Компания является создателем таких сортов как Archer®, Godiva, Jester®, Minstrel® и Olicana®.
Семейная ферма, которая стремится жить в самом сердце индустрии хмеля. Для нас, это означает оставаться верными страсти пивоваров и лучшим методам ведения сельского хозяйства.
Компания Bohemia Hop является носителем Чешской традиции выращивания хмеля. Именно поэтому торговая марка компании содержит старое название для чешской страны - Богемия. Цель нашей компании - продолжать многолетнюю традицию и всегда быть превосходным и надежным партнером для всех наших клиентов.
Южно Африканская хмелевая ферма, занимается поставками качественного хмеля с 2012 года. За созданием компании стоит страсть и любовь основателя Грега Крама к крафтовому пиву и качественному хмелю.
Нам доверяют

bamblbe

Avgustin

Brewlok

craftdepot

crazybrew

wb

vab

mirbir

omar

RedButton

Rewort

saldens
Статьи
Хмель, что это такое и зачем он нужен. Хмель - один из важнейших ингредиентов создания пива.  Именно он, добавляет пиву приятную "горчинку", а в случае с популярным сортом IPA, еще и насыщенный аромат!  
Разновидности кег и фитингов.
Фитинги представляют собой специальную конструкцию, через которую происходит забор пива из кеги.

Само слово «фитинг» берет своё начало от английского «fiting» и переводится как «соединять» или «соединитель». Из названия понятно, что с его помощью соединяется пивной кег с заборной головкой, через которую и поступает пиво на краны.

Существует шесть основных типов или разновидностей, использующихся в странах СНГ.

Такая большая разновидность связана с тем, что большие пивоваренные компании не хотят пользоваться популярными моделями, ведь их кеги могут очень быстро «разойтись» по конкурирующим компаниям. А уникальный фитинг позволяет сохранить кеги, ведь просто отпадает сам смысл его не возврата.

Основные Виды фитингов на промывочном кеге

Тип А. Его еще называют «флеш». Фитинг используется в большинстве пивоварен России и мира. Ценится домашними пивоварами за простоту эксплуатации. Почти все самые дешевые линии по розливу пива в кеги настроены на работу с «ашкой».

Все пластиковые кеги также идут с фитингом A, а вот металл может различаться. Это лично мои наблюдения, я никогда не встречал «Пэтку» с каким-нибудь другим фитингом, а вот металл бывает разнообразным.

Тип G. Ещё его называют «усеченным флешем». Микроматик (заборную головку) необходимо вставить точно в пазы, а затем провернуть его до упора и нажать рукоять вниз.

Тип S. Заборная головка вставляется вкручивающимся движением вправо. После того, как она была закручена, защелкивается ручка.

Тип D. Принцип работы заборной головки на этом виде фитинга такой же как и у S, но внешним отличием является наличие кольца из черной резины. У этой модели может быть установлен специальный защитный замок для защиты от вскрытия.

Тип U. В отечественных пивоварнях его не используют, но в кегах с таким видом фитинга приходят некоторые сорта импортного пива: HARP и GUINNESS.

Кеги с фитингом М (Combi). Очень похож на тип «А», но имеет конструкционные особенности зонда головки. Также отличается более длинным рычагом ручки. Его использует Крымский пивзавод.



типы фитингов используемых в России

Под каждый вид фитинга необходимо иметь свою заборную головку. Открывая магазин разливного пива, не надо запасаться ими и иметь все разновидности заборных головок. Многие оптовики предоставляют их в аренду. Самые популярные это A, потом идёт G и S. Если и покупаете заборную головку, то лучше под эти виды фитингов.

Вы наверно могли заметить, что промывочный кег имеет 3 фитинга (самое первое изображение этой статьи) и предназначен он как раз для самых популярных моделей.

Металл у подающей трубки — нержавеющая сталь 304 марки. Не вступает в химический контакт с пивом, либо пивными напитками. А вот у ПЭТ тары они пластмассовые, что в какой-то степени может влиять на качество напитков.