Описание
Характеристики
Описание
Полностью натуральный экстракт черники для придания напиткам вкуса и аромата ягоды.
Экстракты NaturalSensations используются как для полной замены добавлению фруктов, так и для интенсификации органолептики при внесении пюре и соков. Стабильный к свету, полностью растворимый, текучий и 100% натуральный экстракт. Не содержит сахаров, что предотвращает от возникновения спонтанного брожения. Вносится после завершения брожения.
Дозировка: 50-400 мл/тонна в зависимости от стиля, требуемой интенсивности аромата и наличия внесенных ранее ингредиентов. Старт для экспериментов: 100 мл/тонна.
Прекрасно сочетается с другими продуктами линейки HopInspiration Range.
Характеристики
Страна
Великобритания
Производитель
Totally Natural Solutions
Серия
NaturalSensations
Категория
ароматный
Вкусовые оттенки
черника
Назначение
Stout, Porter, Sour Ale
