Описание
Характеристики
Описание
Криофайн - это натуральный специализированный пивной осветлитель на основе очищенного коллагена, вырабатываемый из плавательного пузыря рыб, в удобной для применения порошковой форме. Использование средства приносит:
- сокращение времени на холодную выдержку
- сокращение количества используемых емкостей
- сокращение расходов на электроэнергию
- сокращение потерь пива
- улучшенная фильтрация
- ускоренный оборот
Вносится в пиво в виде раствора по окончанию брожения с целью ускорения созревания и улучшения фильтрации, седиментируя дрожжи и протеины.
Дозировка: 10-30 гр/тонна. Раствор 0,5% (1 к 200) с охлажденной водой.
Характеристики
Страна
Великобритания
Производитель
Lallemand
