Уже едут к нам на склад и в ближайшие дни пополнят ассортимент лупулиновых гранул Lupomax сорта Azzaca, BRU-1, Callista. Производство компании Haas (США).
Напоминаем, что Lupomax - это гранулы хмеля, с меньшим содержанием вегетативного материала, обогащенные лупулином. Что значительно сокращает вяжущие травянистые оттенки вкуса и обеспечивает более чистый интенсивный вкус и аромат хмеля выбранного сорта. Кроме того, использование лупулиновых пеллет серьезно сокращает потери пива при производстве сортов, в рецептуре которых предусмотрено обильное сухое охмеление.
